On l’appelle aussi Détox Water, Eau de Fruits, Eau Vitaminée .. Ce n’est pas vraiment détox au sens propre du terme mais cela permet de boire davantage, et quand on boit plus (d’eau je précise) le corps est forcément content ! Donc si comme moi tu as du mal à avaler les sacro-saints 1,5 litres d’eau journaliers, ce post est pour toi ..
En plus d’être healthy, jolie, ludique, appétissante, et simple à réaliser, c’est une boisson qui est parfaite pour se désaltérer et se rafraîchir l’été, voir même tout au long de l’année .
Il te faut :
Comment on fait ?
C’est très très simple et on y met un peu ce qu’on veut finalement !
– Couper les fruits et ou légumes en dés ou en rondelles.
– Disposer les feuilles d’arômates sans les couper.
– Mettre le tout dans de petits pots individuels façon Mason Jar ou dans un un grand contenant en verre de préférence car c’est vraiment plus joli, genre carafe, pichet ou bocal type “le parfait”, et même une théière transparente fera l’affaire…
– Verser l’eau plate, l’eau gazeuse, ou le thé vert froid par dessus jusqu’à remplir le contenant , et ajouter éventuellement un peu d’eau de eau de coco selon la recette choisie.
– Laisser “infuser” au réfrigérateur 1 petite heure voir plus.
– Déguster frais en ajoutant quelques glaçons 😉
Quelques idées de recettes :
Conservation :
Good to know :
Pour ne pas gâcher les fruits, il est possible ensuite de les récupérer, et après les avoir bien les égouttés, on peut agrémenter un fromage blanc, un smoothie, un porridge ..
Bonne dégustation <3
Ps : pour les contenants, j’ai ma petite préférence pour les Mason Jar, ces adorables “verres” vintages qui nous viennent tout droit des US..
Ce sont de petits pots en verre fermés par un couvercle en aluminium troué au milieu pour mettre la paille, idéal pour les smoothies, green juice, etc
Les Mason Jar peuvent aussi être revisités et servir de vases, de pots à crayons, de pots à bonbons.. certains l’utilisent même pour faire des suspensions luminaires 😉
Bref, j’adore <3
Tu peux en trouver online dans cette boutique :
http://www.mysweetboutique.fr/76-mason-jars-et-pots-wecks
