Les cures de jus livrées à domicile ou à emporter, c’est le truc healthy et trendy qui se développe de plus en plus dans la capitale mais pas que.. Ultra pratiques, ces jolis packages de jus frais à emporter partout nous simplifient la tâche quand on n’a pas forcément le temps (ou l’envie ) de faire les courses tous les jours ou de confectionner les 5 …
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# feel good therapy : la folie des cures de jus ..
Les cures détox, diètes, monodiètes et autres techniques de purge du corps sont idéales aux changements de saison ou quand on en ressent le besoin, après les fêtes, un week-end d’excès ou quand on veut rééquilibrer son hygiène alimentaire par exemple.. Et je vous parlais il y a quelques temps de la cure de raisin que j’ai testée à l’automne dernier, mais il en existe beaucoup d’autres, comme …
# DIY : la recette de la béchamel versions vegan & végétarienne ..
La Béchamel est un grand classique en cuisine.. Idéal pour napper un gratin, des croques monsieur, réaliser un bon soufflé, ou pour ajouter une touche onctueuse et crémeuse à un plat un peu classique.. J’adore la recette originale de la Béchamel mais je l’ai adapté depuis que je suis végétarienne.. J’ai donc remplacé le lait pas du lait végétal, le beurre par de l’huile d’olive, j’utilise de …
# Moussaka à la grecque, vegan style ..
Voici une recette délicieuse, complète, équilibrée et qui en plus nous fait voyager.. La moussaka est un plat plutôt facile à réaliser, à déguster chaud ou froid en hiver comme en été.. Par contre il faut s’y prendre un peu à l’ avance pour la faire car c’est un peu long à préparer.. On peut d’ailleurs la préparer la veille.. Entre le temps de préparation et …
# j’ai testé la cure de raisin
La cure de raisin c’est quoi ? La cure de raisin est une monodiete pendant laquelle on ne mange que du raisin.. La cure peut se faire sur 1 repas comme sur 2 jours, 7 jours, 3 semaines pendant lesquels on mange 1 à 2 kg de raisin par jour, en alternant le raisin blanc et noir éventuellement.. Donc pour commencer une cure de raisin il …
# DIY : la tisane drainante..
Encore une fois , ma chère petite soeur naturopathe m’a fait découvrir une délicieuse recette de tisane drainante, que je m’empresse de partager avec vous après l’avoir testée et adorée 🙂 Cette tisane est un concentré de plantes drainantes, elle est idéale pour nettoyer l’organisme et parfaite pour accompagner un régime ou une période détox .. Ingrédients : 2 cuillères à soupe de fenouil bio + 2 cuillères …
# recette d’été : mon taboulé healthy, vegan & gluten free..
La saison des pique-niques est toujours ouverte (surtout avec cette chaleur) alors voici l’une de mes recettes préférées à rajouter à son panier repas : le taboulé revisité à la Quinoa ou au Boulgour, au choix.. Facile à faire et à transporter, cette recette est une alternative plus “légère” et sans gluten au traditionnel taboulé à la semoule.. A préparer la veille au soir pour que …
# recette du jour : les lasagnes végétariennes
Je partage avec vous cette recette testée, re testée et approuvée, et qui a fait l’unanimité à plusieurs reprises .. Les lasagnes végétariennes sont en général beaucoup plus légères que les lasagne traditionnelles tout en étant un plat équilibré et copieux .. Elles plairont aux végétariens comme aux non végé 😉 Et surtout, c’est aussi un bon moyen de faire manger des légumes aux petits (et …
# DIY petite soupe légère .. idéale après les fêtes/ week-end gourmands ;-)
Des légumes, des légumes des légumes … Pour rattraper les excès plus ou moins gros post week-ends, repas de famille etc .. On passe en mode sport et repas léger sans pour autant s’affamer .. Voici une recette de soupe rapide et facile que l’on peut combiner à sa guise et selon ce que l’on a dans le frigo pour un repas équilibré et complet. …
# DIY : les smoothies verts : my green Guru..
Rien de tel qu’un bon smoothie pour être en pleine forme … Idéal au petit déjeuner, en collation ou à la place d’un repas si l’on a besoin de manger plus léger, les smoothies sont rapides et ultra simple à réaliser. Alliés bonne mine, minceur, anti-gonflette ou pour une petite cure détox après les fêtes, les green smoothies sont nos meilleurs amis 😉 Pour cela, il te …