Le printemps est là, et avec lui la saison des fleurs, des fraises, des framboises, des asperges.. et surtout l’envie de mettre de la couleur et de la fraîcheur dans les assiettes (et dans les placards aussi d’ailleurs mais ça c’est une autre histoire) !! Pour le coup cette semaine, le soleil et la chaleur n’étant pas vraiment rendez vous, je vous propose un petit velouté …
Des légumes, des légumes des légumes … Pour rattraper les excès plus ou moins gros post week-ends, repas de famille etc .. On passe en mode sport et repas léger sans pour autant s’affamer .. Voici une recette de soupe rapide et facile que l’on peut combiner à sa guise et selon ce que l’on a dans le frigo pour un repas équilibré et complet. …
Rien de tel qu’un bon smoothie pour être en pleine forme … Idéal au petit déjeuner, en collation ou à la place d’un repas si l’on a besoin de manger plus léger, les smoothies sont rapides et ultra simple à réaliser. Alliés bonne mine, minceur, anti-gonflette ou pour une petite cure détox après les fêtes, les green smoothies sont nos meilleurs amis 😉 Pour cela, il te …
Comment bien choisir mes oeufs en tant que consommateur “responsable “et ami des animaux ?? Manger de bons oeufs frais dont le jaune est bien jaune orangé, pondu par une poule “heureuse”, nourrie au maïs avec amour et qui gambade en plein air cela devient assez rare… Pour ceux qui vivent à la campagne ou aux alentours, on arrive encore à trouver de bons oeufs soit …
Une recette facile, simple et légère comme on les aime 😉 idéal pour les végétariens, les non végétariens, les enfants .. et nos chéris qui n’aiment pas les épinards ;-)) ingredients: 1 kg épinards frais ou congelés bio (hachés ou en feuilles entières au choix). 2 oeufs 4 petits suisse 0% + une petite tasse de crème liquide légère (ou 1/4 de litres de crème …
Aujourd’hui je teste une recette de ma chère petite soeur 😉 Comme elle fait tout au feeling, on va tenter de suivre ses quantités “par poignées” ou “par pincées “..Un mixeur est nécessaire pour cette recette .. Pour une vingtaine de rafaellos une quarantaine de noix de cajou bio une vingtaine d’amandes bio (+ 25 amandes à garder entières et non trempées pour la fin) une dizaine …
“a good way to start your day “ Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes J’ai découvert cette recette de petit déjeuner lors de mon séjour à Cape Town et depuis je l’ai adopté.La recette d’origine est à base de flocons d’avoine, de pommes crues râpées, de lait concentré, d’oléagineux et de jus de citron.Mais on peut la décliner de mille …
@ Tia
