Voici une petite salade estivale légèrement sucrée salée que j’adore préparer quand il fait bien chaud.. Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat 1 demi concombre (lavé et épluché) 1/2 mangue OU 1 brugnon 1 brique de lait de coco (allégé si possible ) 1 échalote hâchée 1 jus de citron voir plus selon les goûts / huile d’olive / sel & poivre 1 pointe …
Les cures de jus livrées à domicile ou à emporter, c’est le truc healthy et trendy qui se développe de plus en plus dans la capitale mais pas que.. Ultra pratiques, ces jolis packages de jus frais à emporter partout nous simplifient la tâche quand on n’a pas forcément le temps (ou l’envie ) de faire les courses tous les jours ou de confectionner les 5 …
Les cures détox, diètes, monodiètes et autres techniques de purge du corps sont idéales aux changements de saison ou quand on en ressent le besoin, après les fêtes, un week-end d’excès ou quand on veut rééquilibrer son hygiène alimentaire par exemple.. Et je vous parlais il y a quelques temps de la cure de raisin que j’ai testée à l’automne dernier, mais il en existe beaucoup d’autres, comme …
La cure de raisin c’est quoi ? La cure de raisin est une monodiete pendant laquelle on ne mange que du raisin.. La cure peut se faire sur 1 repas comme sur 2 jours, 7 jours, 3 semaines pendant lesquels on mange 1 à 2 kg de raisin par jour, en alternant le raisin blanc et noir éventuellement.. Donc pour commencer une cure de raisin il …
Encore une fois , ma chère petite soeur naturopathe m’a fait découvrir une délicieuse recette de tisane drainante, que je m’empresse de partager avec vous après l’avoir testée et adorée 🙂 Cette tisane est un concentré de plantes drainantes, elle est idéale pour nettoyer l’organisme et parfaite pour accompagner un régime ou une période détox .. Ingrédients : 2 cuillères à soupe de fenouil bio + 2 cuillères …
On le sait tous, la semaine, quant on est en mode métro/boulot/dodo, école, devoirs, stress et fatigue, on n’a pas trop le temps de cuisiner quand on rentre le soir.. ou pas d’inspi, pas d’idée voir même pas l’envie du tout … mais bon comme il faut bien manger autre chose que des pates et préparer des choses équilibrées et saines pour nourrir sa petite famille, il …
La saison des pique-niques est toujours ouverte (surtout avec cette chaleur) alors voici l’une de mes recettes préférées à rajouter à son panier repas : le taboulé revisité à la Quinoa ou au Boulgour, au choix.. Facile à faire et à transporter, cette recette est une alternative plus “légère” et sans gluten au traditionnel taboulé à la semoule.. A préparer la veille au soir pour que …
Rien de tel qu’un bon smoothie pour être en pleine forme … Idéal au petit déjeuner, en collation ou à la place d’un repas si l’on a besoin de manger plus léger, les smoothies sont rapides et ultra simple à réaliser. Alliés bonne mine, minceur, anti-gonflette ou pour une petite cure détox après les fêtes, les green smoothies sont nos meilleurs amis 😉 Pour cela, il te …
Voici l’une de mes recettes favorites en été : le concombre à la grecque, ou Tzaziki.. Simple et rapide à préparer, ce plat léger et rafraîchissant est idéal pour un déjeuner sur le pouce, un pique nique, un dîner léger ou même pour égayer un apéritif … Ingrédients : 1 yaourt nature à la grecque ou pour une version plus légère 2 petits suisse 0% 4 cuillères à soupe d’huile …
C’est la recette parfaite pour les chaudes journées comme celle d’aujourd’hui 😉 Ultra rapide à réaliser, le Gaspacho peut être servi en entrée ou faire office de repas en l’agrémentant un peu 😉 Il faut bien sûr un blender ou un robot pour réaliser cette recette .. C’est parti 😉 Ingrédient pour 2 personnes 250 grammes de tomates mûres (ou 1 boites de tomates concassées bio ) 1/2 …
@ Tia
